酱料熬制锅 可倾式电加热火锅底料炒料机 凉粉专用夹层锅 烧鸡卤煮锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。酱料熬制锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、 可靠等特点。微电脑数字化控温、计时，加工工艺易于控制。确保了食品色泽一致节省人力成本：采用全自动化操作，减轻了劳动强度，减少了劳动人数
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